桂
花的美 桂花，中秋节的代表，是中国的传统名花之一。
它是中华大地上的名贵花卉之一，更是中国南方秋天代表性的花卉，被誉为"南国十里香"。
桂花生长在行道树或者庭院内，开放的时间在每年的9-10月，花姿古朴，香气浓郁。
桂花头顶紫花枝，花瓣呈洁白，散发着浓郁清香，花的香气随风飘散，萦绕此起彼伏。
桂花开的时候，南方的街道和每户每家都弥漫着一种惹人怜爱、幽雅香甜的香气，让人们不由得沉醉其中，置身于如浓浓春意、似丝丝柔情的梦幻之世。
南京、苏州、杭州、广东等地区都是桂花产区。
桂花不仅因为美丽的花卉形态在园林建设中得到广泛应用，又因为它的芳香，被人们用于烘香、制艾柿、熏香、酿酒等等很多方面。
桂花的香气，可以在食品中增加风味；桂花的质地，粉细如粉，口感细腻，可以用来制作桂花糕等传统甜点。
此外，桂花的果实中还含有丰富的榨油物质，因而可根据不同用途选择不同的品种进行栽培。
为什么桂花如此有用呢？当然，那是因为桂花别有风味的香气，正如春天的风、秋天的月亮、冬天的石榴、夏天的芭蕉，都有着它独特的神韵。
虽说桂花的美并不是独特的，但是她依然是许多人眼中的代表，都是靠她那不一样的色香味而得以深深地留住人们心中的怀旧，从而一代一代地流传着她身上的情思与乡愁。
也许正是这种特别的情愫与地位，才成就了桂花在中国南方的各个角落的青睐，并且不曾淡化。
桂花，这种被南国人们推崇与爱慕的名花，在美丽中蕴含着经典之美，在深情中表达着文化之韵，总让人们心醉纯美，沉醉桂花芬芳之中。