麻
将是一种极具广泛性和独特性的中国传统棋牌游戏，在全国各地都备受欢迎。
然而，对于广东人而言，麻将也许更为特殊。
在广东，人们对麻将的热爱以及对其起名的讲究，已经成为了一种习惯和文化。
我不禁想起了我小时候陪着父母一起玩麻将的场景。
他们常常互相吆喝：“打一条新”，“抢杠胡”，甚至“飞机开”，我连同他们说的话都听不懂，只有看牌的时候才会问他们：“牌好不好？”不过，生活在广东，了解麻将和玩好麻将似乎是一种与生俱来的能力。
广东人之所以在与其他地区的麻将爱好者相比显得特别，在于他们对麻将名称极为注重。
麻将在广东常常被称为“麻雀”，而牌理也是由“打跟家”、“开火车”、“大丰收”等独特的名称组成，这些名称和当地方言有极大的关系，流传至今极具地域文化的特点。
例如，“打跟家”就是广东地区麻将游戏中常用的一种玩法，这种玩法需要在东南西北称作“一二三四风”的四个牌种中，配出一副牌相同的牌。
但口语化的名称却让人难以理解，来自粤语“打跟”（dá gān），意为“打一对”。
再例如，“杠上开花”，必须要具备杠出牌、摸到花牌且胡牌才能成立，这种高难度的组合技能可谓玩家们的目的。
总之，作为广东人，我们把所玩的麻将起了一个名字叫“打排子”，即便在广东以外的地方，很多人听到这个词都会想起广东的气息。
作为麻将文化的一部分，这种命名方式充分体现了广东人的智慧与独特性。
今时今日，广东仍旧并重，传承打排子和其他口语名称的麻将文化。