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女座是一个相当理性、精确的星座，对于不稳定、不确定的事情都会感到不安。
如果你在和处女座交往时，出现了“忽冷忽热”的情况，那么不妨从以下几个角度来理解和处理。
首先，处女座是一个喜欢掌控一切的星座。
如果他们觉得你对他们的关心程度不够，他们可能会对你距离感加强，希望你能更加重视他们。
因此，当你感觉他们对你的态度突然变得冷淡时，不要过于惊慌，可以试着主动和他们交流，问问他们近况是否有变化，以及自己需要做些什么来帮助他们。
其次，处女座之所以会出现“忽冷忽热”的情况，是因为他们对自己和对方的感受都有比较高的要求。
可能他们会对你的某些表现比较在意，如果你没有做到他们所期望的程度，他们可能会对你产生不满。
因此，你需要了解他们的需求并尽力满足，另外也要希望他们能够更好地表达出自己的感受，帮助你理解他们。
最后，处女座有时候会过于自我要求，陷入自我怀疑的状态。
这种情况下，他们可能会突然变得比较顽固，感觉自己是对的，而对外界的意见不予理会。
这种时候，如果你能耐心地和他们沟通，发现他们的错误认识并请教专业的人士来解决问题，相信他们会感激你的关心和帮助，重新回到热情洋溢的状态。
总体来说，处理好“忽冷忽热”的情况需要双方互相理解和信任。
如果你能够理解处女座的需要，包容他们可能出现的一些情况，相信你们之间的感情会越来越好。