木
须肉是一道常见的家常菜肴，口感鲜美，做法简单，深受广大人民喜爱。
关于这道菜肴的起名，有很多不同的说法。
下面就让我们来了解一下。
一种说法是因为这道菜的制作中，需要像木棍一样的竹签，把肉串起来。
这个过程中，煮开的汤会沾在肉上，就像木棍上沾着树叶一样，因此得名“木须肉”。
还有一种说法是这道菜肴最初是在清朝烹饪竞赛中问世的，由一名厨师想出。
厨师在切好的猪肉上放上芹菜、蘑菇、胡萝卜等蔬菜，然后用木片烤制，这样菜肴中会留下木片的痕迹，看起来像一把扁平的木梳，就命名为“木须肉”。
无论是哪种说法，都说明了这道菜肴的独特之处。
木须肉的制作简单，做法灵活，口感嫩滑，不断地吸引着人们的胃口。
因此，无论是在家庭聚会还是餐馆宴席中，它都是不可或缺的美食之一。
为了让更多的人能够享受到这道菜肴的美味，菜谱也不断地推陈出新，加入新的调料和蔬菜，让味道更加丰富多样。
总之，无论是从创作过程还是起名的角度来看，木须肉都是一道具有历史和文化渊源的美食。
它不仅可以让人们品尝到美味的味道，还传承了中华饮食文化的精髓，让人们更深刻地了解中国的饮食文化。