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秤座的奶油蛋糕怎么做 对于爱吃甜品的天秤座来说，奶油蛋糕可谓是一道经典的甜点。
在制作过程中，天秤座注重每一个细节，从量温量材料到烘焙温度，都追求完美的味觉享受。
下面，本文将为各位天秤座分享一道迷人的奶油蛋糕做法。
材料： 1. 鸡蛋4个「阅读更多 十二星座性格分析常识请关注 :星美星座网,wwW.imXingMei.cOM〗 2. 细砂糖50克 3. 黄油80克 4. 牛奶80毫升 5. 低筋面粉100克 6. 泡打粉2克 7. 盐1克 8. 香草精2滴 制作过程： 1.将鸡蛋分为蛋黄和蛋白，蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器低速打至蛋黄颜色变浅，体积倍增。
2.黄油加入牛奶，用微波炉加热融化。
3.把蛋黄糊分2-3次拌入融化的黄油牛奶中，用打蛋器继续搅拌至均匀。
4.筛入低粉和泡打粉，加入盐和香草精，用切拌刀轻微搅拌至无颗粒。
5.将蛋白分次拌入蛋黄糊中，用切拌刀轻搅拌均匀。
6.将搅拌好的糊倒入模具中，烤箱预热至170℃，放入烤盘中，烘焙20-25分钟直至表面金黄色，用牙签插入无粘糊即可。
7.取出蛋糕，倒扣放置自然降温后脱模，撒上适量粉糖装饰即可。
这样，一道美味可口的天秤座奶油蛋糕便做好了。
美妙的香气和鲜美的口感，一定能够满足天秤座挑剔挑剔成性的味蕾。
让我们一起动手尝试吧！