牛
鞭汤是一道传统的滋补汤品，有着很高的药用价值。
其主要原材料是牛阴茎，即牛鞭。
因为牛鞭营养丰富，所以常用来作为一种滋补食材，有益于补肾壮阳，增强人体免疫力。
下面就介绍几种牛鞭汤的做法和名字。
1、红枣牛鞭汤：将牛鞭切成小块，加入炖盅中，加入红枣、枸杞、大枣等药材和适量水，慢火炖煮至牛鞭熟烂即可食用。
此汤具有补肾壮阳、调理气血、养颜美容等功效。
2、姜枣牛鞭汤：将牛鞭切成小块，加入炖盅中，加入姜片、大枣、白芍等药材和适量水，慢火炖煮至牛鞭熟烂，加入少许盐即可。
此汤具有暖胃消食、益气养血、补肾固精等功效。
3、木瓜牛鞭汤：将牛鞭切成小块，加入炖盅中，加入木瓜、枸杞、红枣等药材和适量水，慢火炖煮至牛鞭熟烂即可。
此汤具有润肺止咳、补肾壮阳、促进新陈代谢等功效。
4、菊花牛鞭汤：将牛鞭切成小块，加入炖盅中，加入菊花、枸杞{『研习更多 生肖运势知识请关注 :星座知识网,wWw.xINgzUOzhIshI.cC］】、大枣等药材和适量水，慢火炖煮至牛鞭熟烂即可。
此汤具有清热解毒、明目益气、补肾壮阳等功效。
总之，牛鞭汤不仅味道鲜美，而且具有很高的滋补药用价值，适当的食用可以起到保健作用。
但是需要注意的是，牛鞭属于高蛋白质食品，油脂较多，故不宜过量食用。