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《领略更多 属相婚配知识请关注 :生肖运势网,Www.sheNGXIaoyUNshi.cc］鲜香炒白菜》 白菜是一种常见的蔬菜，也是家家户户都爱吃的健康食品。
白菜营养丰富，含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质，有助于增强人体的免疫力。
今天，我将教大家如何做一道简单又美味的鲜香炒白菜。
所需材料： 1个白菜，姜蒜适量，盐、鸡精适量，色拉油适量 做法步骤： 1.先将白菜拆成小片，洗干净备用。
姜和蒜切末备用。
2.热锅凉油，放入姜蒜末煸香。
3.倒入白菜煸炒，加些盐和鸡精提味。
4.翻炒均匀后，加入适量的清水，中火烧开。
5.煮开后，盖上锅盖慢火炖10分钟左右。
至白菜熟透，出香味。
6.最后加入适量的色拉油，翻炒均匀即可出锅上桌。
通过以上步骤，我们就可以做出口感鲜嫩、味道鲜香的炒白菜了。
这道菜清淡健康，无论是孩子还是老人都可以放心食用，而且也是一道经济实惠的家庭菜。
做菜的时候要注意火候，不要炒糊了，同时多加调料可以让菜肴更美味。
最后，这道鲜香炒白菜是一道非常简单又美味的家常菜，不仅健康营养，而且口感鲜嫩，适合各个年龄段的人群。
大家可以试着在家做一做，享受这道美食带来的味觉盛宴。