法国蛋糕名字大全(法式蛋糕名字)
法
国蛋糕名字大全 法国是全球着名的烘焙之国,以诱人的面包和甜品而闻名。
其中最受欢迎的蛋糕就有很多种,从传统的老式巧克力蛋糕到新潮的各种芝士蛋糕和水果蛋糕。
在下面,我们将介绍一些法国蛋糕的名字和简要介绍它们的特点。
1. 法式巧克力蛋糕 (Moelleux au Chocolat)- 这种蛋糕是非常浓郁和口感快感的,它的内部是湿润的巧克力酱,外层是酥脆的外皮。
2. 法式乳脂奶油蛋糕 (Gateau au Beurre)- 这个传统的蛋糕由松软的面团和浓郁的奶油构成。
它的味道非常浓烈,并且给人一种奢华和豪华的感觉。
3. 巴黎甜点 (Paris Brest)- 这是一个由泡芙和坚果奶油制成的美味蛋糕。
这个蛋糕的形状类似于运动场的形状,因为它是为途经巴黎的自行车比赛而产生的。
4. 法式杏仁蛋糕 (Financiers)- 这种蛋糕是由杏仁、砂糖、奶油和蛋白制成的,外表金黄色、质感丰满,在法国餐厅和咖啡厅里十分受欢迎。
5. 翻转蛋糕 (Tarte Tatin)- 这个甜点似乎是由偶然的事件而产生的,是由苹果和焦糖做成的。
它可以作为甜点和早餐来食用。
除此外,法国还有很多其他美味的蛋糕,如经典的提拉米苏,轻盈的法式慕斯蛋糕,香草味的香奶油蛋糕等等。
无论你是喜欢甜的还是咸的,法国都有一款甜品适合你。