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泉水是我们生活中必不可少的，它是许多地方的主要饮用水来源。
它不仅清甜可口，而且富含矿物质和微量元素，还有许多健康益处。
首先，山泉水的pH值一般较低，常常在7以下，这可以帮助矫正人体酸碱平衡，促进新陈代谢，增强免疫力。
而市售的瓶装水中pH值一般在7.8以上，过高的pH值会导致肠胃不适。
其次，山泉水中含有丰富的矿物质，如钙、镁、钾、铁等，这对于人体健康非常重要。
比如，钙可以促进骨骼健康，提高免疫力和心脏功能；而钾和镁能够帮助调节水分和电解质平衡，保持神经和心脏的正常功能；铁则有助于造血和输送氧气。
此外，山泉水还具有抗氧化作用。
它富含许多抗氧化剂，如维生素C和酚类化合物等，这些物质可以帮助缓解自由基的损伤，减缓衰老速度，防止癌症和心血管疾病的发生。
总之，喝山泉水对人体健康有很多好处。
不过需要注意的是，由于山泉水的来源不确定，存在着一定的卫生风险，因此我们需要注意饮用的安全性。
建议选择正规的山泉水供应商，或是自行净化后再饮用，以保障我们的身体健康。