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糕卷是一种常见的甜点，在制作过程中，有许多不同的卷法。
其中，八字卷是一种比较流行的卷法。
那么，如何以蛋糕卷怎么卷八字为主题，来探讨一下制作过程呢？ 首先，我们需要准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、沙拉油、泡打粉、黄油和果酱。
然后，按照以下步骤来制作八字蛋糕卷。
1. 先将鸡蛋打在碗里，加入糖搅拌均匀。
2. 慢慢地加入面粉、泡打粉和牛奶，用筷子搅拌均匀。
3. 加入沙拉油，继续搅拌至面糊变得光滑。
4. 在烤盘上铺一层油纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀整平。
5. 把烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟。
烤好后，将蛋糕切成两块。
6. 把黄油和果酱混合均匀，在蛋糕上均匀地涂抹果酱。
7. 把蛋糕卷成长条，一半向上，一半向下。
然后再把两边收拢成八字形状即可。
最后，将制作好的蛋糕卷学以致用，在朋友聚会或家庭聚餐中分享美味，大家一起品尝这道美食。
虽然制作过程略有些繁琐，但只要认真耐心地操作，就会得到一份完美的蛋糕卷。
希望大家在制作蛋糕卷的时候，成功做出美味可口、造型独特的八字蛋糕卷，享受美食带来的愉悦。