清
真烤串，一种美味的传统伊斯兰食品，在中国这个多元文化的国家已经流行了很多年。
无论是在城市还是乡村，你都可以看到小贩们在街头摆摊，烤着这些诱人的烧烤。
清真烤串怎么起名呢？首先，要考虑到这种食品的特点，它是由把牛肉或羊肉切成小块，用特制的辣椒粉和调料腌渍，然后穿在竹签上烤制而成的。
因为这种烤串是由大块的肉经过切割制作而成，所以清真烤串的特点就是“大”和“肉”，因此，我们可以把这种美食称作“大肉串”。
再者，我们也可以考虑烤串摊主在街头的叫卖口号，“辣烤、麻烤、香烤、甜烤、肥瘦相间、让你回味无穷”的热情口号，因此可以把这种美食简称称为“回味串”。
最后，我们可以把它称作“清真烤串”，因为它符合伊斯兰教法规定，使用无害的食材，并按照清真饮食要求加工制作。
这种美食的逐渐流传，并逐渐成为国民的热门小吃，展示了中国人对多元文化的尊重，同时也充分展现了中国的包容和开放。
总之，无论是“大肉串”、“回味串”还是“清真烤串”，这种美食都健康、美味、方便，是一个必不可少的街头小吃，同时也代表着中国国家多元文化和包容性的优良传统。