「
食品煲」-烹饪中的魔法器 在不少家庭、『了解更多 五行文章请关注 :十二生肖运势网,wWW.isHEngxiAO.Cc』饭店和餐馆中，烹饪的魔法器 - 「食品煲」常常成为了烹饪中不可或缺的器具。
实际上，煲一词来源于广东话，而在普通话中则为「锅、炖盅或砂锅」，一般由陶瓷、不锈钢或铸铁等制成。
它们的体积大小不一，形状和颜色也千变万化。
食品煲可谓煲汤、炖肉、煮粥等烹饪方式之母，烹饪出来的食物香气十足，口感味美，受到了消费者的一致好评。
例如，在广式烧腊(Master Chef)、广式过桥料理(Steamboat)和火锅(Broth Pot)中，食品煲已越来越成为它们必不可少的基本器具。
食品煲的功用十分强大，不但有利于锁住原材料之中的营养，也有助于烹饪过程中形成的油脂和香味深入食物之中。
同时，煲的表面温度不过120°C左右，比起炒锅、煎锅的温度要低，营养亦更有利被保留。
在饮食文化领域，煲汤、炖肉等健康食材也始终占据着一席之地。
多么的惬意，等待着在辛劳了一天的我们，回家享受一份滋补的亲情大餐。
至今，不少快餐店和连锁饮食店也开始了推出以「食品煲」为主要烹饪器具的热销靓汤，满足了人们对于健康、营养、美味饮食的诉求。
最后，烘托食品煲内中的美味食材，也是不可或缺的调料。
云南花椒、广东盐渍黄豆、新疆胡椒等调料，广受爱戴。
总之，「食品煲」-看似简单却厚积富贮，正慢慢推动我们的健康饮食之路，也成为我们日常生活中不可或缺的烹饪器具之一。