湘
凝：清香四溢的文化符号 湘凝，这个名字温润清香，有着深厚的文化底蕴，是湖南的一道独特风景线。
湘凝是湖南省吉首市一个小山村的名字，在华夏文明的历史长河中，它并不算繁华的城市，没有名山大川，更不是东方之珠，但这个小村庄因着一道美食而被世人所熟知。
“湘凝冻粉”是这个小村庄的名片，经过数百年的演变发展，它已成为了湘西地区的特色美食。
湘凝冻粉的制作非常考究，需要使用当地的优质水源，制作过程也非常独特，冻粉口感Q弹爽滑，以其白、亮、软、嫩、滑、凉、爽、香等特点，成为湖南传统特色美食的代表之一。
每年的农历三月三，这个小山村都会举办盛大的“湘凝冻粉节”，吸引国内外游客前来品尝。
除了美食，湘凝还有着非常丰富的文化遗产，深厚的儒家文化、道家文化、佛家文化等文化元素都在这里得到了淋漓尽致「研习更多 星座基本常识常识请关注 :星花生肖星座网,Www.xinGHUa123.COM』）的体现。
湘凝村不追逐时尚和物质，坚守传统文化的底蕴，不断挖掘出自己独特的文化价值。
现在，湘凝成为了湖南省的文化名村，吸引着越来越多的文化游客前来寻访。
湘凝，是一个传统与现代相结合的地方，它既有着传统文化的沉淀，又敢于创新与变革，成为了一个文化符号，而这个符号的寓意，就是不断挖掘自身的特色和文化价值，创造奇迹，成为世界人民所瞩目的地方。